炘媽來分享一下我用給Rory吃的食物如何分裝冷凍及冷藏😁
大概在Rory 9個多月一餐吃230ml左右之後開始每天每餐現做💕
那麼食材怎麼保存呢？
現在就來告訴媽咪們
也因為這樣從很之前到現在還是很多媽咪會詢問我怎麼保存食材,蔬菜高湯怎麼弄
海鮮類肉類的放冷凍是可以放半個月以上的甚至更久～
包裝完善或者真空包裝可以放更久
剛好手邊有這些那就跟媽咪們分享一下❤️
左上是鮭魚
買回來的新鮮鮭魚還沒冷凍之前我會先切好然後裝在夾鏈帶裡面在放冷凍！要煮有關鮭魚的料理在拿一塊下來
我蠻常用鮭魚或鱈魚給酪梨吃
前陣子還有用鱸魚給酪梨吃唷
蔬菜高湯
我一律熬七天份,然後用母乳袋分裝冷凍
一天一包,中午用剩下的高湯放冷藏下午在用完,高湯不夠我就加些水
蔬菜高湯保存期限1個禮拜,就像副食品一樣唷
吻仔魚
分裝一小包一小包份量是一餐份唷！
要買新鮮的吻仔魚未經過處理的
吻仔魚下面是雞肉～(炘媽的外婆養的雞)
這是雞胸肉,一樣會先切塊好然後在裝一起
要煮的時候再拿1-2塊
我只給Rory吃外婆養的雞🐔
現在很多雞都會打生長激素讓小雞快快長大
吃多這種打過針的雞不好唷！
吃自家人養的雞最安心💓
再來右下是豬絞肉
叫老闆幫你絞到最細,買回來後在壓平這樣分裝,不壓平也可以
因為壓平的關係看起來很大塊,其實不會唷！
都是Rory的一餐份～
至於蔬菜類
每天家人早上都會去市場買菜,所以我大部分看家人買什麼回來就用什麼菜
有時候大人要吃得那樣菜就可以拿一些起來在另外煮給酪梨吃
還有娘家那邊的親朋好友都有在種菜
所以我大部分每個禮拜回去都會拿菜回來
(都是沒有灑農藥的喲)
所以我都很少去市場買菜
如果有特別想給酪梨吃什麼菜,剛好手邊沒有才會刻意出門買喲
我幾乎都跑里仁購買或全聯
(因為有幾個媽咪問過我都去哪裡買菜😅)
蔬菜類放冷藏,用報紙包住在噴些水也可以放3天以上的！
準備一個三人份不鏽鋼小鍋+電鍋
天天都可以現煮喲
有時候會用平底鍋煮燉飯😋
目前也會用炒菜的方式當配菜給酪梨吃
以上！還有其他問題有疑問的可以問我喲
希望有幫助到媽咪們😊
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